油菜种植技术
一、 油菜的营养特性需求与缺素症状
(一) 营养特性需求
一般情况下,油菜对氮素的吸收从出苗到现蕾占20%-25%,从现蕾到开花占50%-70%,达到高峰,盛花期至成熟占10%-20%。油菜对磷的吸收量约为氮素的1/3,各生育阶段对磷的吸收比较平稳,没有明显的吸收高峰。油菜对钾的需要量介于氮、磷之间,在现蕾以前吸收量较少,蕾薹期吸收量达到高峰,后期吸收量减少。一般亩产油菜籽100公斤,需吸收氮(氮)6.8-7.8公斤、磷(五氧化二磷)2.4-2.8公斤、钾(氧化钾)5.5-7.0公斤,氮:五氧化二磷:氧化钾平均为1:0.36:0.86.
(二) 油菜缺素症状
1、 缺氮:油菜缺氮时新叶生长慢,叶片少,叶色淡,逐渐褪绿呈现紫色,茎下部叶片变红,严重的呈现焦枯状,出现淡红色叶脉;植株生长瘦弱,主茎矮、纤细、株型松散,角果数很少,开花早且开花时间短,终花期提早。
2、 缺磷:缺磷时叶片呈暗蓝绿色至淡紫色,叶片小,叶肉厚,无叶柄,叶脉边缘有紫红色斑点或斑块,叶数量少,下部叶片转黄易脱落,严重时叶片边缘坏死。
3、 缺钾:幼苗呈现匍匐状,叶片暗绿色,叶片小,叶肉似开水烫伤状,叶缘下卷,叶面凹凸不平,松脆、易折断。叶片边缘或叶脉间失绿,开始时呈现小斑点,后发生斑块状坏死。
4、 缺镁:常使叶片呈现却绿,但叶脉仍然呈现绿色,其基部老叶发黄;开花往往受到抑制,花瓣呈现苍白色,植株大小变化不明显。
5、 缺硼:油菜苗期缺硼,根变褐色,新根少,根颈膨大,个别根端有小瘤状突起;茎或全部叶片紫红色,严重时引起死苗。蕾苔期缺硼,花蕾枯萎变褐,苔细且短,顶部花蕾失绿枯萎,花色暗淡,花瓣皱缩干枯不能正常开花和结实,出现花而不实,且不利形成正常角果,幼果大量脱落,个别畸形发育的角果籽粒少,大小成熟不一。
6、 缺锌:油菜缺锌时,叶脉间褪绿,叶片小略增厚,严重的叶片全部变白。植株一般生长矮小,生长势弱。芥菜型油菜开花受到抑制,完全不结实。
二、 适时移栽、合理密植
油菜种植密度受品种、播种时期、施肥水平、种植方式等因素的影响而有很大差异。芥菜型、施肥少和肥力低、迟播直播宜密,可植1-1.5万株;而甘蓝型、高施肥和高肥力、育苗移栽的种植密度在7000-15000株。当所育油菜苗达到四叶一心时,应及时带土、带药、带肥移栽。窝行距26.7-33.3厘米;窝植单苗。