GFSF年度峰会:全球供应链的管理和调节
瑞克 吉尔默
今年的峰会有很多特别之处,首先特别在召开地点。我们的峰会在APEC会议的官方会议地点雁栖湖会展中心召开,强调了这次峰会的主题——食品安全与国际贸易的重要联系。此次的会展中心也是非常适合此次会议出席规模的。
今年的演讲者都是各私营和公营部门公认的专家,他们带来了很多涵盖规章制度发展,技术进步,合规型,问题和前景等关键问题的新观点。更重要的是,政府官员对于合规性障碍和可预见的问题相当坦诚。
一些演讲者,包括国内领先电子平台和有机产品经销商沱沱有机农场的主席强调了中国消费者对高质量、安全产品和加工食品不断增长的需求。世界银行的代表则讨论了GFSP(国际食品安全项目)在中国的主动权和他们针对中型企业的孵化器活动。
接下来的专题讨论会将第一天演讲的很多问题具体化。仲裁人将目光转向食品安全威胁带来的商业后果,比如说货物国际港口被拒绝,和品牌资产价值因有缺陷的检查而稀释。
第五次国际食品安全峰会还举办了一系列独特的实地考察,让代表团成员从对食品安全问题“从上至下”的讨论转移到对生产,加工,和销售层面的关注。
从这一系列活动我们可以看出未来会有进步的成就也有潜在的威胁。着突出了GFSF作为一个连接私有和公有部门平台信息共享和为国内和国际供应链的联合发展提供新的风险缓解策略的重要性。
我们在未来的一年里将与马里兰大学/JIFSAN(食品安全和应用营养联合研究所)合作来提供中文的电子食品安全课程。我们也将继续与世界银行的GFSP项目合作,推广对会员和非会员的食品安全责任保险。
我们明年的峰会再见!