摘要  介绍了延秋辣椒高产优质栽培技术，主要包括种子处理、适期播种、苗期管理、大棚处理、尽早移植、巧施追肥、适期剪枝、大棚内温度调控、病虫害防治等内容，以期为种植户提供技术参考。

关键词  辣椒;延秋;高产;优质;栽培技术

会龙镇保护地种值秋延辣椒已有10多年的历史，生产出来的辣椒拥有自己的品牌，产品远销各地，深受不同层次消费者的喜爱。近年来，由于连作、生产管理落后及受传统栽培习惯因素的影响等原因，开始出现大量的死苗死秧，生产过程中出现严重的病虫为害，导致辣椒的产量和品质下降，给农民朋友带来相当大的损失，严重挫伤了其生产积极性，同时也严重影响了会龙镇蔬菜产业的发展。笔者就多年的工作经验和工作实践认为，要实现延秋辣椒的高产优质，使会龙镇蔬菜产业能健康发展，生产水平更上一个新台阶，在生产中应严格把握以下几点。

1种子处理

通过播前种子处理，能杀灭种子所携带的一部分病菌。在播种前选晴朗天气晒种2d后用清水浸泡3~4 h，然后再用10%磷酸三钠1 000倍水溶液浸种10 min后用清水冲净，再用55℃温水浸种10 min,期间要不断进行搅拌，并随时补给温水以保持温度。浸过后的种子捞出催芽24 h待播。

2适期播种

辣椒培育壮苗是丰收的基础，必须引起足够重视。要培育壮苗，生产中要把握以下几点:一是确定合适的育苗时间。近几年，会龙镇一部分农户为使红椒提早上市，选择6月下旬或更早时间育苗。由于苗期正逢高温高湿环境，导致苗期病害严重发生，出现大量的死苗现象。8-9月温度还较高，红辣椒零星上市价格也一般较低，提早上市有时并不能带来理想的效益。根据会龙镇商贩收购情况，辣椒育苗应选择在6月下旬至7月上中旬，使辣椒集中上市在10月中下旬至11月，延长上市到翌年1月或更长。二是苗床选择。要选择土质肥沃、水源条件好、排水通畅、阳光充足且前茬不是茄类作物的地块。苗床面积应是大田面积的1 %，切忌育苗密度过大。二是熬地播种。熬好后的苗床地块，施腐熟优质粗肥45t/hm2(或腐熟的鸡粪7500kg/hm2)、三元复合肥450~600 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、草木灰2 250 kg/hm2,撒匀后浅翻15 cm,耙细耙平。做宽幅高畔，畔做好后立即播种、覆膜。

3苗期管理

当有60%~70%苗出土时揭去地膜，注意遮荫通风，防止烧苗。苗期一般有碎倒病、立枯病、蚜虫等主要病虫害，在辣椒3叶1心时喷施奇峰智能微生物杀菌剂2 000倍液+吡虫琳1 500倍液+宇花灵1号500倍液，做好病虫害预防，促进辣椒苗生长健壮，从而提高植株抗病能力。当幼苗2~3片真叶时，如土壤干旱可用喷壶喷水。4~5叶时如果干旱可将沟灌满水，使水慢慢渗到畔内土壤里，严禁漫水大灌。尽可能减少灌溉次数。苗稠的地方需进行早间苗、定苗。