储士宏
(安徽省霍山县漫水河镇农业技术综合服务中心,安徽霍山 237261)
摘要 总结了霍山县红灯笼辣椒无公害高产栽培技术,包括播种育苗、整地定植、田间管理、病虫草害防治、适时采收等内容,以期为辣椒种植户提供参考。
红灯笼辣椒植株高大、紧凑,果实扁圆,似灯笼,味甜,肉厚,微辣或不辣,老熟果深红色,青果深绿色,分枝较多,叶片肥厚、叶色深绿,霍山县山区栽培的主要为小圆椒类型,主作鲜食和泡菜原料。现将霍山县红灯笼辣椒高产栽培技术总结如下。
1播种育苗
选土质疏松、排灌方便、未种过茄科作物、背风向阳的菜园地或肥力较好的地块作苗床。可采用小拱棚育苗,在3月中下旬至4月下旬播种,5月初定植。播种前施足腐熟的有机肥,并深翻。播种的前一天,将苗床灌足底水,做成宽1.2 m的畦。播种前,将种子晒1d左右,用55℃热水浸种15 min,再用50%多菌灵800倍液浸种20 min,捞出后冲洗干净,再浸种3~4 h后播种。均匀撒播,一般播种10 g/m2,大田需种1.502.25 kg/hm2。播后盖1层1 cm厚细土后覆地膜,搭小拱棚盖农膜。出苗前,棚内温度白天保持在25~30° C:,夜间保持在15 0C以上。出苗后,白天控制在 20~25℃,夜间保持在15℃以上,晴天要防止高温烤苗,温度过高时,及时揭膜通风降温;如夜间气温过低,需在拱棚上加盖稻草保温。如果床土过干,要用15~20℃温水适当喷浇。2叶1心时,用0.2%尿素和0.2%磷酸二氧钾液叶面追肥1次,同时要进行1~2次间苗。在定植前3~4 d进行揭膜炼苗,防止幼苗徒长,提高壮苗率。
2整地定植
辣椒的需水量不高,但根群不发达,主要根群分布在地表10~15 c:m的土层内,因此辣椒不耐旱也不抗涝,宜选土壤肥沃、前一年未种过茄科作物、土层深厚、排灌方便的肥沃壤土或砂壤土地栽培。将土壤深翻30 cm左右,基肥施用氮磷钾二元复合肥750 kg/hm2和有机肥37.5~ 45.0 t/hm2,整地做畔,沟宽30~40 cm,畔宽1.7 m,要求畔面平整,并覆地膜。 5月上中旬,辣椒3叶1心时定值。应选晴天的下午或阴天进行定值,边移苗边栽值,定值前4~5 h,苗床应浇1次水,单株栽值,移苗时尽量多带土,株行距为33 cmx40 cm,栽值6.75万株/hm2左右。栽后立即浇定根水,定值口四周用土密封。